Michelin-stjerner i Danmark

I dag har Michelin-stjernene for 2011 blitt utdelt og selv om Noma måtte "nøyes" med to stjerner, så kan det jo hende at en av disse resturantene skal på must-do listen for neste Københavnstur. Bare husk å bestille bord i god tid.


To stjerner:

Noma


En stjerne:

AOC
Herman
Kokkeriet
Era Ora
Formel B
Kiin Kiin
Kong Hans Kælder
Søllerød Kro
The Paul


Og jeg vil prøve og få med meg flest mulig av Bib Gourmand-resturantene (og kanskje byr muligheten seg for en enkelt stjerne-resturant også?):


Orangeriet
Relæ
Enomania
Melee
Søren K
Skovshoved Hotel
Famo
Fredriks Have
Resturant Kanalen
Fiskebaren
L'Altro
Le Sommelier