Pølser med pasta, broccoli og sennepscreme

Superrask og kjempegod mat. Nøkkelen er å bruke pølser og sennep av god kvalitet.

Til to personer:

250 g pasta

1 broccoli

4 pølser

2 dl rømme eller creme fraiche
2 ss grov sennep

Salt og pepper

Olje og/eller smør

Kok pastaen som beskrevet på pakken. Del broccolien i små buketter. Når det gjenstår to til tre minutter av pastaen koketid, tilsetter du broccolien og lar den koke seg mør sammen med pastaen. Stek pølsene i litt olje og/eller smør. Vend sennepen med rømme og smak til med salt og pepper. Hell vannet av pastaen og broccolien og server med pølser og sennepscreme.